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Bouffe ta salade !

Vous ne savez plus comment faire manger de la salade à vos enfants ? Ou vous avez tout simplement envie de vous faire plaisir, vous, en ayant exactement les ingrédients que vous souhaitez dans votre salade ? Alors Bouffe ta Salade ! est fait pour vous.

Ici, pas de plat tout fait imposé, juste de délicieux ingrédients choisis et cuisinés maison que vous assemblez comme vous le voulez. Des milliers de combinaisons possibles selon l’humeur du moment ! De nombreuses sauces maison pour agrémenter le tout et donner un résultat que vous n’aurez jamais goûté ailleurs.

Menu

1) Je choisis ma base

¤ Salade verte fraîche (4,00€)
¤ Riz basmati (3,00€)

2) Je choisis mes ingrédients

Fromages
¤ Cheddar rouge 7 mois d’affinage (1,50€)
¤ Feta et sa marinade maison aux herbes de provence (3,00€)
¤ Fourme d’Ambert AOP (1,50€)
¤ Camembert (1,50€)
¤ Chèvre du domaine de Bellay(2,00€)
¤ Mozzarella di Latte di Buffala d’Italie (2,00€)
¤ Maroilles AOP(1,50€)
¤ Copeaux di Parmigiano Reggiano AOP (3,00€)

Charcuterie
¤ Coppa di Parma en tranches fines (3,00€)
¤ Lardons fumés au bois de hêtre (1,50€)
¤ Jambon cru en tranches fines (3,50€)
¤ Chorizo à base de jambon Serrano espagnol doux (1,50€)
¤ Jambon blanc (2,00€)

Viandes et poissons
¤ Poitrine de poulet émincée et enrobée d’épices douces d’Amérique Latine (4,50€)
¤ Poitrine de poulet émincée nature (4,00€)
¤ Poitrine de poulet émincée et enrobée de curry (4,50€)
¤ Thon au naturel (3,50€)
¤ Saumon Norvégien fumé en tranches fines (5,50€)

Légumes
¤ Poivrons multicolores en fines lamelles (1,50€)
¤ Aubergine grillée à l’huile d’olive extra vierge (2,50€)
¤ Courgette grillée à l’huile d’olive extra vierge (2,50€)
¤ Tomates Cerises de Bretagne (1,50€)
¤ Mais Doux (0,50€)
¤ Fines lamelles de concombre d’origine France (1,00€)
¤ Carottes finement rapées d’origine France (0,50€)
¤ Oignons jaunes crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (0,50€)
¤ Oignons rouges crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (0,50€)

3) Je choisis mes toppings

¤ Pignons de pin (2,50€)
¤ Cerneaux de noix (1,50€)
¤ Mélange graines de tournesol, de courge, et de pignons de pin (1,00€)
¤ Croûtons maison à base de pain bio et d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Olives noires confites (0,50€)
¤ Olives vertes (0,50€)
¤ Oeufs durs (1,00€)

4) Je choisis ma sauce faite maison

¤ Vinaigrette maison à l’huile d’olive extra vierge et au vinaige balsamique de Modène (0,75€)
¤ Vinaigrette maison à l’ail à base d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Vinaigrette maison au citron à base d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Crème citronnée maison (1,00€)
¤ Sauce Caesar maison (1,50€)
¤ Vinaigrette asiatique maison au gingembre et beurre de cacahuètes (1,50€)
¤ Mayonnaise maison (1,00€)

Et voilà !

Nos toppings et nos sauces présentent des traces d’arachides et de fruits à coque

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