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Responsabilité Sociétale
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Merry-sec
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Saint Georges sur Baulche
Saint Martin sur Ouanne
Saint Maurice sur Aveyron
Saint Privé
Saint-Bris-le-Vineux
Saint-cyr-les-colons
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Sainte Colombe sur Loing
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Saints en Puisaye
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Villeneuve les Genêts
Villeneuve Saint Salves
Villiers Saint Benoît
Villiers sur Tholon
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Base Salade Verte Fraîche
4.00
€
Fromages
Cheddar rouge 7 mois d’affinage (
1.50
€
)
Bleu de Bresse AOP (
1.50
€
)
Camembert (
1.50
€
)
Chèvre du domaine de Bellay (
2.00
€
)
Mozzarella di Latte di Buffala d’Italie (
2.00
€
)
Maroilles AOP (
1.50
€
)
Copeaux di Parmigiano Reggiano AOP (
3.00
€
)
Charcuterie
Coppa di Parma en tranches fines (
3.00
€
)
Lardons fumés au bois de hêtre (
1.50
€
)
Jambon cru en tranches fines (
3.50
€
)
Chorizo à base de jambon Serrano espagnol doux (
1.50
€
)
Jambon blanc (
2.00
€
)
Viandes et Poissons
Poitrine de poulet émincée et enrobée d’épices douces d’Amérique Latine (
4.50
€
)
Poitrine de poulet émincée nature (
4.00
€
)
Poitrine de poulet émincée et enrobée de curry (
4.50
€
)
Thon au naturel (
3.50
€
)
Saumon Norvégien fumé en tranches fines (
5.50
€
)
Légumes
Poivrons multicolores en fines lamelles (
1.50
€
)
Aubergine grillée à l’huile d’olive extra vierge (
2.50
€
)
Courgette grillée à l’huile d’olive extra vierge (
2.50
€
)
Tomates Cerises de Bretagne (
1.50
€
)
Mais Doux (
0.50
€
)
Oignons jaunes crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (
0.50
€
)
Oignons rouges crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (
0.50
€
)
Toppings
Pignons de pin (
2.50
€
)
Cerneaux de noix (
1.50
€
)
Mélange graines de tournesol, de courge, et de pignons de pin (
1.00
€
)
Croûtons maison à base de pain bio et d’huile d’olive extra vierge (
1.00
€
)
Olives noires confites (
0.50
€
)
Olives vertes (
0.50
€
)
Oeufs durs (
1.00
€
)
Sauces
Vinaigrette maison à l’huile d’olive extra vierge et au vinaige balsamique de Modène (
0.75
€
)
Vinaigrette maison à l’ail à base d’huile d’olive extra vierge (
1.00
€
)
Vinaigrette maison au citron à base d'huile d'olive extra vierge (
1.00
€
)
Crème citronnée maison (
1.00
€
)
Mayonnaise maison (
1.00
€
)
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