1) Je choisis ma base

¤ Salade verte fraîche (4,00€)
¤ Riz basmati (3,00€)

2) Je choisis mes ingrédients

Fromages
¤ Cheddar rouge 7 mois d’affinage (1,50€)
¤ Bleu de Bresse AOP (1,50€)
¤ Camembert (1,50€)
¤ Chèvre du domaine de Bellay(2,00€)
¤ Mozzarella di Latte di Buffala d’Italie (2,00€)
¤ Maroilles AOP(1,50€)
¤ Copeaux di Parmigiano Reggiano AOP (3,00€)

Charcuterie
¤ Coppa di Parma en tranches fines (3,00€)
¤ Lardons fumés au bois de hêtre (1,50€)
¤ Jambon cru en tranches fines (3,50€)
¤ Chorizo à base de jambon Serrano espagnol doux (1,50€)
¤ Jambon blanc (2,00€)

Viandes et poissons
¤ Poitrine de poulet émincée et enrobée d’épices douces d’Amérique Latine (4,50€)
¤ Poitrine de poulet émincée nature (4,00€)
¤ Poitrine de poulet émincée et enrobée de curry (4,50€)
¤ Thon au naturel (3,50€)
¤ Saumon Norvégien fumé en tranches fines (5,50€)

Légumes
¤ Poivrons multicolores en fines lamelles (1,50€)
¤ Aubergine grillée à l’huile d’olive extra vierge (2,50€)
¤ Courgette grillée à l’huile d’olive extra vierge (2,50€)
¤ Tomates Cerises de Bretagne (1,50€)
¤ Mais Doux (0,50€)
¤ Oignons jaunes crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (0,50€)
¤ Oignons rouges crus finement émincés issus de l’agriculture responsable française (0,50€)

3) Je choisis mes toppings

¤ Pignons de pin (2,50€)
¤ Cerneaux de noix (1,50€)
¤ Mélange graines de tournesol, de courge, et de pignons de pin (1,00€)
¤ Croûtons maison à base de pain bio et d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Olives noires confites (0,50€)
¤ Olives vertes (0,50€)
¤ Oeufs durs (1,00€)

4) Je choisis ma sauce faite maison

¤ Vinaigrette maison à l’huile d’olive extra vierge et au vinaigre balsamique de Modène (0,75€)
¤ Vinaigrette maison à l’ail à base d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Vinaigrette maison au citron à base d’huile d’olive extra vierge (1,00€)
¤ Crème citronnée maison (1,00€)
¤ Mayonnaise maison (1,00€)

Et voilà !

Nos toppings et nos sauces présentent des traces d’arachides et de fruits à coque